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Champagne Blanc de Noirs brut-nature "Les Cognaux"
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Champagne Blanc de Noirs brut-nature "Les Cognaux"

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Maison Ruppert-Leroy

2020
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Ausverkauft
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pro 
Région : Champagne (Essoyes)
Appellation : Champagne
Couleur : Blanc
Cépage(s) : Pinot Noir
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12%
Infos :
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inkl. MwSt.

Cuvée provenant de la parcelle éponyme, plantée de Pinot Noir. Vinifiée et élevée sur lies fines en demi-muids et fûts pendant 9 mois, puis mise sur lattes durant 18 à 20 mois. On retrouve la fougue de cette parcelle à travers un champagne au fruité très expressif et voluptueux, soutenu par une fine minéralité. Il est doté d'une belle longueur en bouche.