Cuvée issue d'un assemblage de Mourvèdre pour la majorité et de Carignan, plantés sur les hauteurs d'Aniane. Le tout est vinifié puis élevé pour une moitié en cuve inox et l'autre moitié en fût. Ce vin retranscrit la synthèse de ses origines à travers une belle finesse de texture, tout est en place et donne une belle harmonie. On y retrouve des nuances particulièrement épicées où les tanins entrent en jeux et ajoutent un supplément de personnalité. Les fruits ne sont en reste avec des notes de fruits noirs bien mûres. Une belle dentelle s'offre à vous.