Assemblage de plusieurs climats, "Les crays", "Gerbeaux" et "Croix Bonnet" plantés à flancs de coteaux. La vinification est réalisée en cuve thermo-régulée, l'élevage quant à lui est effectué dans 1er temps en fûts durant une période de 12 mois, puis en cuve inox pendant 6 mois. Il en résulte un chardonnay d'une belle envergure, doté d'une bouche étoffée, au fruité envoutant. La structure n'est pas en reste avec un caractère qui se minéralise au fur et à mesure de la dégustation, ajoutant un supplément d'âme. l'ensemble évolue avec harmonie sans manquer de personnalité.