Old Brothers "LPCH" 2009

Cuvée élaborée en collaboration avec le caviste "Clos des Millésimes", il s'agit d'une assemblage de différentes barriques, Long Pond 2009, Hampden 2002 et Clarendon 2001, trois distilleries en provenance de la Jamaïque. L'ensemble a séjourné dans d'ex-fûts de bourbon durant 11 ans sur place, puis 1 an et demi en France. Il en résulte un rhum aux accents typiques jamaïcains, doté de notes de fruits exotiques mûres, de miel et de fleurs. La bouche évolue tout en puissance avec des nuances de bois ciré, de tabac vanillé et de cuire frais. Un grand rhum de dégustation !