
Cuvée issue d'un assemblage de Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne, Chenin et Clairette, plantés sur des terroirs d'altitude. Le tout vinifié puis élevé pour moitié en cuve inox et l'autre en fût. On retrouve un blanc doté d'une joli support minéral sur lequel évoluent des nuances de fruits mûres et de fleurs blanches. Un belle densité s'en dégage à travers un boisé léger donnant de l'étoffe et de la matière.