Vin de France "Clau de la roche"
Die Auswahl „Clau de la Roche“ stammt ausschließlich aus den ältesten Sauvignon Blanc-Reben, die sich in diesem Jahr besonders gut entwickelt haben; der Ausbau erfolgte in einem Barrique und einem Steingutkrug. Das Wort „Clau“ wird anstelle von „Clos“ verwendet, und zwar aus zwei Gründen: Zum einen ist die Bezeichnung „Clos“ für Weine ohne Appellation verboten, auf die ein reiner Sauvignon aus dem Anjou keinen Anspruch erheben kann, und zum anderen ist der „Clos de la Roche“ zudem ein Grand Cru aus Burgund.
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Mit Sitz in Die Wantzenau, nur wenige Minuten von Straßburg entfernt, Die Vinoterie heißt Sie in einem gemütlichen Ambiente willkommen, in dem mehr als 1.500 Artikel sind im Weinkeller erhältlich.
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