Vino di Francia "Interlope"
Cuvée di commercio creata per colmare il vuoto causato dal gelo del 2024. Uve certificate AB provenienti dalla Tenuta Brazilier nel Vendômois.
Pineau d'Aunis 55%, vendemmia non diraspata e pigiata all'ammostatura, macerazione di una settimana. Cabernet Franc 25%, macerazione carbonica secca (uve intere non diraspate) per una settimana. Chardonnay del Giura dalle mie viti 20% a pressatura diretta per completare.
Affinamento 1 anno in demi-muids, travasati a settembre 2025 e imbottigliati a fine ottobre 2025.
Afin de garantir une répartition équitable, cette cuvée ne peut représenter plus de 50 % de la valeur totale de votre commande.
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Situata a La Wantzenau, a pochi minuti da Strasburgo, La Vinoterie vi accoglie in un ambiente caldo dove più di 1.500 referenze sono disponibili in cantina.
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