
Assemblage de parcelles dont les sols sont dominés par la "pierre bleue" (Metadiorite), plus rocailleux pour les parcelles les plus hautes et plus argileux pour celles du piedmont. Le vin est élevé en foudre de chêne pendant 7 mois. Le cuvée se dévoile sous des accents floraux avec l'aubépine, pivoine, cerise, avec une touche de minéralité, tout en rondeur de fruits noirs et une finale épicée.