Cuvée unique et éphémère du domaine Aviet.
C'est une cuvée 100% savagnin qui est resté 6 ans en foudre ou la fermentation ne s'est jamais terminé. Ainsi le vin a était protégé de l'oxydation toutes ses années, et embouteillé avec 4 grammes de sucre ( imperceptible)
Une cuvée unique envoutante, dans l'esprit de la cuvée l'étrange de 2012. Cuvée tirée à 2000 bouteilles.